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天彭街道妇联“甜心烘焙公益课堂”开课啦!

发布时间:2020-04-21 15:21:18来源:天彭街道妇联
摘要:为丰富朝阳中路社区妇女儿童的文化娱乐生活,通过手工烘焙活动,增进家人感情、拓展妇女儿童的业余爱好。
  • 活动现场
  • 刚出炉的小点心
  • 老师教大家制作点心
  • 活动现场
  • 刚出炉的小点心
  • 老师教大家制作点心

为丰富朝阳中路社区妇女儿童的文化娱乐生活,通过手工烘焙活动,增进家人感情、拓展妇女儿童的业余爱好。2020年4月21日,天彭街道妇联联合朝阳中路社区联合成都市成华区荣创文化服务中心,举办为期3节的《甜心烘焙公益课堂》,让社区妇女儿童们坐在一起,共同学习烘焙技能,体验手工烘焙点心的乐趣,拓展妇女儿童的业余爱好。
此次课程主教大家纸杯蛋糕及裸蛋糕的做法。活动开始前,烘焙老师已准备好低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖等原材料。现场,老师结合实际操作为居民们讲解制作步骤,分离蛋清蛋白、打发蛋清、混合搅拌蛋黄面粉等原材料......最后将做好的蛋糕浆倒入纸杯模具内,放入烤箱内烘烤。大家认真学习,回家后争取做给家人尝尝。在制作过程中,老师将原材料分发给大家,一步一步带领大家完成。大家通过相互交流、互帮互助,忙得不亦乐乎。蛋糕做好后,大家现场品尝,亲手做的食物吃起来总像蜜糖一般甜。

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